Нож кухонный "Samura BLACKSMITH" накири 168 мм, AUS-8, микарта
О товаре
Традиционный японский топорик Накири из серии Blacksmith - это специальный кухонный нож для овощей
Он идеально подходит для того, чтобы мелко шинковать, резать и крошить
Черненое лезвие ножа похоже на “Lunar Surface” - лунную поверхность, испещренную кратерами
Она создает специальную воздушную подушку при резе и препятствует прилипанию кусочков овощей к лезвию
Это значительно облегчает работу и повара, и кулинара-любителя
Высокоуглеродистая сталь ручной ковки AUS-8 Hammered, используемая как материал для лезвия, отличается высокой прочностью и великолепно держит заточку – основные достоинства для профессионального кухонного инструмента
Для сверхострой заточки нож вручную доведен на японском водном точильном камне зернистостью #5000
Износостойкая рукоять ножа выполнена из микарты – материала, который обладает повышенными показателями стойкости, как к высоким, так и к низким температурам
После использования нож следует очистить, промыть в воде и вытереть сухой тканью
Ножи нельзя хранить в мокром виде
Это важное требование следует соблюдать, чтобы сохранить лезвие в отличном состоянии на долгие годы
Японский нож Накири продается в подарочной коробке с тканевой упаковкой в японском стиле Japanese knife roll
- Доставка:
- Да
