Нож поварской Tramontina Century 17.5 см
О товаре
НОЖ ПОВАРСКОЙ TRAMONTINA CENTURY 17
5 СМ сочетает в себе положительные характеристки свойственные различным типам ножей
От французских поварских ножей он получил очень удобную и эргономичную рукоять
От немецких шеф-поваров ему достался прочный цельнометаллический клинок
Не обошлось и без восточного влияния
Геометрия клинка выполнена по технологии сантоку, которая облегчает нарезку мягких и вязких продуктов
Отличительная черта — вертикальные фрезерованные пропилы по бокам клинка
Благодаря их наличию снижается вес и уменьшается прилипание продуктов в процессе нарезки
Для того чтобы поддерживать работоспособность ножа рекомендуется регулярно править его на стальном или керамическом мусате
- Доставка:
- Да